10 lợi ích tốt nhất của dầu hướng dương đối với sức khỏe
Hoa hướng dương có nguồn gốc từ Mỹ và đã được sử dụng rộng rãi cho việc khai thác dầu ăn. Dầu hướng dương còn được gọi là “Surajmukhi tel” (Tiếng Hin-di) là một loại dầu không bay hơi được chiết xuất từ hạt hướng dương. Nó thường được sử dụng như một loại dầu nấu ăn cũng như trong công thức mỹ phẩm do tính chất làm mềm của nó.
Thành phần dinh dưỡng của nó làm cho nó một trong những loại dầu lành mạnh cho tiêu dùng cũng như các ứng dụng trên da và tóc. Các thành phần chính của dầu hướng dương là axit linoleic, các thành phần khác của nó bao gồm axit oleic và axit palmitic. Ngoài này, nó có chứa lecithin, carotenoids, tocopherols và số lượng đáng kể vitamin A, D và E.
Thành phần dinh dưỡng của nó làm cho nó một trong những loại dầu lành mạnh cho tiêu dùng cũng như các ứng dụng trên da và tóc. Các thành phần chính của dầu hướng dương là axit linoleic, các thành phần khác của nó bao gồm axit oleic và axit palmitic. Ngoài này, nó có chứa lecithin, carotenoids, tocopherols và số lượng đáng kể vitamin A, D và E.
Dầu hướng dương thể hiện màu hổ phách với một hương vị nhẹ và dễ chịu, dầu tinh chế có màu vàng nhạt. Với hàm lượng cao chất béo không bão hòa đa, dầu hướng dương thường được ưa thích hơn các loại dầu khác như dầu canola, dầu rum, ngô và ô liu để nấu ăn, tính mềm mịn tuyệt vời của nó và thời hạn sử dụng lâu làm cho nó lý tưởng cho các chế phẩm mỹ phẩm
Dưới đây là 10 lợi ích của dầu hướng dương đối với da, tóc và sức khỏe
Dưới đây là 10 lợi ích của dầu hướng dương đối với da, tóc và sức khỏe
- Lợi ích cho tim mạch:
Dầu hướng dương rất giàu vitamin E và ít chất béo bão hòa. Bên cạnh đó, nó rất giàu chất phytochemical nhất định như choline và acid phenolic có lợi cho tim của bạn. Nó cũng chứa chất béo không bão hòa đơn và không bão hòa đa cùng với vitamin làm cho nó một trong những loại dầu lành mạnh nhất. Dầu hướng dương oleic có chứa 80% chất béo không bão hòa đơn hoặc nhiều hơn. Như vậy, dầu hướng dương giúp trong việc giảm bệnh tim mạch và đau tim.
- Ngăn ngừa viêm khớp:
Dầu hướng dương là giải pháp cuối cùng cho những người có lo lắng về bệnh viêm khớp. Dầu hướng dương giúp trong việc ngăn ngừa bệnh viêm khớp dạng thấp.
- Ngăn ngừa hen xuyễn:
Dầu hướng dương chứa nhiều vitamin E hơn bất kỳ loại dầu nấu ăn khác. Như vậy, kết hợp dầu này trong chế độ ăn uống của bạn cung cấp cho bạn sự bảo vệ chống lại bệnh hen suyễn.
- Phòng chống ung thư:
Các carotenoid được tìm thấy trong dầu hướng dương giúp đỡ trong việc phòng chống ung thư tử cung, phổi và da. Ngoài ra, họ cung cấp một nguồn vitamin A và hỗ trợ trong việc ngăn ngừa bệnh đục nhân mắt.
- Giảm cholesterol:
Các chất béo bão hòa được tìm thấy trong các loại dầu khác rất khó để phá vỡ hoàn toàn trong quá trình trao đổi chất. Do đó, chúng được thực hiện đến các bộ phận khác nhau của cơ thể bằng máu và được lưu ký, do đó tăng mức độ (cholesterol xấu) cholesterol LDL. Điều này gây ra vấn đề sức khỏe như tắc mạch, xơ vữa động mạch, đau khớp và dị tật bẩm sinh.
Dầu hướng dương rất giàu chất béo không bão hòa đơn và không bão hòa đa, cung cấp năng lượng bên cạnh việc duy trì một tỷ lệ lý tưởng LDL/HDL (cholesterol tốt) trong cơ thể. Dầu hướng dương cũng chứa lecithin đó giúp trong việc giảm mức cholesterol. Điều này là bởi vì nó dính vào dây thần kinh và các tế bào lót của bạn, do đó ngăn ngừa chất béo và cholesterol bám vào các tế bào.
Dầu hướng dương rất giàu chất béo không bão hòa đơn và không bão hòa đa, cung cấp năng lượng bên cạnh việc duy trì một tỷ lệ lý tưởng LDL/HDL (cholesterol tốt) trong cơ thể. Dầu hướng dương cũng chứa lecithin đó giúp trong việc giảm mức cholesterol. Điều này là bởi vì nó dính vào dây thần kinh và các tế bào lót của bạn, do đó ngăn ngừa chất béo và cholesterol bám vào các tế bào.
- Chống lại các gốc tự do gây hại:
Dầu hướng dương đóng vai trò như một chất chống oxy hóa vì nó giàu Vitamin E hay tocopherol giúp trong việc dung hòa các gốc tự do gây ung thư. Các gốc tự do gây tổn hại các tế bào và hệ thống miễn dịch.
- Phục hồi cơ thể:
Dầu hướng dương cũng chứa protein, đó là rất quan trọng để xây dựng, phục hồi mô và sản xuất hormone và enzym. Cơ thể chúng ta đòi hỏi một lượng lớn protein. Kể từ khi cơ thể không lưu trữ protein, họ phải được tiêu thụ, và dầu hướng dương đáp ứng yêu cầu này.
- Ngăn ngừa nhiễm trùng ở trẻ sơ sinh:
Dầu hướng dương là hữu ích trong việc làm giảm nguy cơ nhiễm trùng ở trẻ sơ sinh non có cân nặng thấp khi sinh. Những trẻ có nhiều khả năng bị nhiễm trùng vì hệ thống miễn dịch kém phát triển và các cơ quan như da. Dầu hướng dương đóng vai trò như một hàng rào bảo vệ và ngăn ngừa nhiễm khuẩn.
- Chăm sóc hệ thống thần kinh khỏe mạnh:
Thành phần Vitamin B của dầu hướng dương thúc đẩy một hệ thống thần kinh khỏe mạnh, tiêu hóa thích hợp và là một nguồn năng lượng lớn.
- Giảm thiểu các vấn đề về tim mạch:
Dầu hướng dương có chứa selen có lợi trong việc làm giảm nguy cơ của các vấn đề tim mạch và suy thoái gan. Một mức độ cao của selen trong máu của bạn cũng là công cụ để giảm nguy cơ ung thư phổi và da.
Trích nguồn: http://hoclammypham.com.vn/bi-quyet-lam-dep/10-loi-ich-tot-nhat-cua-dau-huong-duong-doi-voi-suc-khoe
Trích nguồn: http://hoclammypham.com.vn/bi-quyet-lam-dep/10-loi-ich-tot-nhat-cua-dau-huong-duong-doi-voi-suc-khoe
