Saffron (Nhụy hoa nghệ tây) trồng và sản xuất tại vùng La Mancha, Tây Ban Nha là một giống được đặc trưng bởi màu sắc đỏ tươi, rất thơm và được các chuyên gia đánh giá có chất lượng hoàn hảo nhất thế giới. Saffron “Princesa de Minaya” là thương hiệu nổi tiếng nhất của nhà sản xuất ATMC (AGRICOLA TECNICA DE MANIPULACION Y COMERCIALIZACION S. L.), nhà sản xuất nhụy hoa nghệ tây lớn nhất vùng La Mancha – Tây Ban Nha.
